점심값 왜 이렇게 비쌀까? 런치플레이션의 원인과 소비자 대응 전략

긴꼬리 키워드런치플레이션, 점심값 인상 원인, 외식비 절약법, 직장인 도시락 문화, 기업 식대 복지 변화점심 한 끼가 사치가 된 시대, ‘런치플레이션’이란?최근 외식비가 무섭게 오르면서 ‘런치플레이션(Lunchflation)’이라는 신조어가 등장했습니다.점심(Lunch)과 물가오름세(Inflation)의 합성어로, 점심 한 끼 비용의 급등을 의미하죠. 원인은 다양합니다.식재료비 상승, 최저임금 인상, 임대료 부담, 인건비 부담까지 겹치면서소비자들은 한 끼를 고르기도 버겁고, 자영업자들도 메뉴 가격 책정에 고심하고 있습니다. 소비자들은 어떻게 변하고 있나?도시락 문화의 확산직장인들은 점심값 부담을 줄이기 위해 도시락을 직접 싸오거나 편의점 도시락을 찾는 빈도가 늘었습니다.냉동 HMR 제품 소비도 덩달아 증..

2025.04.26